2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Спагетти с соусом болоньезе🍝
Рецепт с фото пошаговый
Автор Рататуй Тимурович
#люблю Если вы любите макароны, то спагетти болоньезе обязательно станут для вас...
Ингредиенты
- Спагетти 150 г
- Фарш мясной 350 г
- лук репчатый 150 г
- масло растительное 60 г
- чеснока 5 зубчиков
- вино красное сухое 100 мл
- Томатная паста 2 стол.л.
- воды 100 мл
- сливочное масло 30 г
- Соль/специи/зелень по вкусу
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
На разогретую сковороду влить растительное масло и обжарить нарезанный репчатый лук.Чеснок нарезать слайсами и сразу отправить половину к луку. Пассеровать 30 секунд.добавить к луку мясной фарш, обжарить.Через 4 минуты влить красное сухое вино и выпарить спирт.Затем добавить томат-пасту, перемешать и уменьшить огонь.Влить воду и дать испариться жидкости Перемешать и тушить 10 минут.На дно тарелки, в которой будете подавать макароны, порезать сливочное масло.
2
Отварить спагетти. Откинуть спагетти на дуршлаг, закрутить с помощью вилки и выложить на тарелку.В конце в соус болоньезе добавить по желанию свежую зелень и оставшийся чеснок.Выложить поверх спагетти горячий соус болоньезе с фаршем, по желанию посыпать сыром и можно подавать.
Всем приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82133
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
