
Идеальное тесто для пиццы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Очень люблю это тесто для пиццы, делаю давно.Тесто получается тоненькое и хрустящее, а...
Ингредиенты
- муки 2 стакана
- сухих дрожжей 2-3 ч.л.ложки
- молока(теплого) 0.5 стакана
- соли 0.25 ч.л.
- сахара 0.5 ч.л.
- прованских трав Щепотка
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
В теплом молоке размешать дрожжи,соль и сахар. Постепенно всыпать муку(муки может понадобиться меньше). Засыпать травы и замесить.
2
Пока тесто настаивается около батареи 20-30 мин., готовим начинку. Главная фишка-травы замешиваются прямо в тесто.
3
Если тесто нужно сделать сдобным добавить 2 яйца и 2ст.ложки оливкового масла. Я всегда делаю тесто сдобным.
4
Предлагаю свою начинку. Грудку и грибы шампиньоны обжариваю по отдельности. Режем оливки, натираем сыр.
5
Тесто распределяем на протвине, смазываем кетчупом, раскладываем грудку, грибы, оливки, можно добавить порезанные мелко корнишоны, и засыпаем сыром. Выпекается быстро мин.20 при 180-200 гр. До золотистого цвета. Попробуйте, не пожалеете.



4.98612
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями