Рулет

Ингридиенды 500 г мясного фарша (ассорти говядина, куриный); 1 средняя картофелина; 1 небольшая морковка; 1 луковица;Пучок петрушки;Соль, перец; 1 сырое яйцо; 3-5 яиц вкрутую (подойдут куриные или перепелиные, маленьких нужно больше – 6-7 шт.)

Также нужна фольга для запекания и немного растительного масла.

Способ приготовления: Готовим фарш, как для котлет. Вместо хлеба, размоченного в молоке, я добавляю тёртую сырую картошку, а для того, чтобы в разрезе рулет получился ещё более красивым

После готовки, сверху сыр..