🥗ПП обед🥗

Перловку хорошо промыть, залить водой, посолить и отварить до готовности. Воду слить.

Куриное филе мелко-мелко нарезать, лук также очень мелко нарезать. Смешать лук и филе, посолить и поперчить, добавить зелени. В сковороду налить стакан воды, из фарша сформировать котлетки, положить в сковороду, накрыть крышкой и готовить на среднем огне до готовности.

Для салата, помидор нарезать кубиками, лук тонкими полукольцами. Грецкие орехи измельчить. Все смешать, заправить сметаной и посолить.

Все это красиво уложить на тарелку и наслаждаться вкусным обедом!😉