Топ 2 закуски к пиву

Внимание, видео рецепт! Рекомендую посмотреть!)

Закуска "Бутерброд"

Обрезать корки на тостовом хлеб, вырезать середину и все убрать в сторону! (Все пригодится)

Сыр натереть на крупной терке!

Болгарский перец нарезать мелким кубиком.

Мясо для бутербродов (Или колбасу) тоже нарезать мелким кубиком.

Лук репчатый нарезать снова нарезать мелким кубиком.

Взбить куриное яйцо,и туда добавить соль перец. по вкусу.

Дальше,на разогретую сковороду высыпать болгарский перец, лук, и копченое мяся (ветчину)и обжарить (немножко), сформировать на небольшие кучки,и на эти кучки положить подготовлены хлеб, после поспать сыром,и полить взбитым яйцом после накрыть вырезной серединой которую вы вырезали и немного обжарить с двух сторон.

Закуска в конвертиках)

Сыр натереть на мелкой терке.

Лаваш нарезать на полоски шириной 5 7 см,

Лук зеленый, и укроп мелко мелко нарубить.

Дальше, в тарелку выкладываем натертый сыр, нарзанную зелень, добавляем сметану майонез и все перемешиваем, После на подготовление полоски лаваша укладываем нашу смесь, Её нужно полодить на один край,и после завернуть все конвертиком (Это показано в видео!) И в конце обжарить на сковороде до корочки!!!

Спасибо ха внимание)