avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
"Солнечные" котлетки в соусе
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

"Солнечные" котлетки в соусе

Рецепт с фото пошаговый

Автор Яна Мультиварка
Рецепт для аэрогриля, но с таким же успехом можно приготовить в духовке или мини-печке.
30 - 40  минут
5 порций

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
*0 %
Калории199 arrow
icon
0 %
Белки
13 г
arrow
icon
0 %
Жиры
13 г
arrow
icon
0 %
Углеводы
9 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
79 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Мясного фарша 350 г
  • Луковица 1
  • Морковь 1
  • Овсяных хлопьев 2 ст. л.
  • Яйца 2
  • Соль, перец - по вкусу
  • Для соуса:
  • Муки 1 ст. л.
  • Томатной пасты 1 ст. л.
  • Воды 200 мл
  • Сметаны 1 ст. л.
  • Соли 1/4 ч. л.

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Измельчить и обжарить на сливочном масле лук, морковь. Я делала это в кухонном процессоре. Остудить, добавить к фаршу. Положить овсяные хлопья. Перемешать. Посолить, поперчить. Добавить яйца. Перемешать.
2
Сформовать котлетки и выложить их на жаропрочное блюдо, предварительно смазанное сливочным маслом. Установить блюдо на среднюю решётку аэрогриля. Запекать при температуре 205*С, скорость высокая, время 30 минут. Через 20 минут перевернут котлеты на другую сторону и немного запечь.
3
Смешать все ингредиенты для соуса и довести до кипения в кухонном процессоре или мультиварке. За 10 минут до окончания приготовления, залить котлеты соусом. Уменьшить температуру до 180*С и скорость до низкой. Готовить до сигнала.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями