Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Перепелки фаршированные грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инга Гаричкина
Ингредиенты
- Перепелки 15 штук
- Грибы замороженные 3 пачки
- луковицы 4
- столовых ложки томатной пасты 2
- пакетика готового маринада 2
- укроп 50 грамм
- петрушка 50 грамм
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Каждую перепелку обмазываем маринадом снаружи и изнутри и убираем в холодильник минимум на два часа, лучше на сутки
2
Отвариваем грибы минут пять, в кипящую воду кладём соль - я положила четыре чайных ложки. Три пакета свежемороженых грибов по 400 грамм. Сливаем через дуршлаг
3
Чистим лук, начинаем обжаривать и как только он начал золотится добавляем грибы
4
Минут 5-7 обжариваем грибы с луком
5
Добавляем измельчённую зелень и обжариваем ещё минут пять постоянно перемешивая
6
Добавляем томат пасту, постоянно перемешивая обжариваем минут 30
7
На протвень выстилаем в два слоя фольгу, фаршируем перепелок и выкладываем на противень
8
Сверху тоже закрываем фольгой и ставим в разогретую духовку (180*) на 40 минут
9
Достаём противень и снимаем верхнюю фольгу. Образовавшимся соком обливаем перепелок и возвращаем их в духовку минут на 15 на 150 градусов
10
Как только появилась корочка - блюдо готово! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841776
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
