Зелёные помидоры на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор TatyanaK ✈
Закатывала в первый раз, когда попробовала поняла, что влюбилась в этот рецепт. Поэтому...
Ингредиенты
- Помидоры 6 кг
- Перец красный сладкий 6 штук
- Перец острый 3-4 шт
- гр Чеснок 250
- Соль 1 стакан
- Сахар 2 стакана
- Уксус 9 % 0,5 литра
- Вода 4 литра
- Зелень сельдерея
- Аспирин
Шаги приготовления
32
человека планируют готовить
1
Литровые банки простерилизовать на дно каждой выложить по таблетке аспирина и веточке сельдерея. Уложить помидоры в банки.
2
Помидоры помыть и порезать на две части, если большие то на четыре. Сладкий и острый перец, чеснок измельчить через мясорубку или блендер. Эту смесь смешать с помидорами.
3
Воду вскипятить, добавить соль, сахар и уксус. Кипящим маринадом залить помидоры. По рецепту их нужно сразу закатать, но я их ещё 10 минут простерилизовала для надёжности. Укутать до остывания.
4
Больше рецептов на https://www.instagram.com/p/BqFf3yXFkKa/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=16mo78bcf8n7w
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931029
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
Очень люблю зеленые помидорки, еще если остренькие, мммм....
26 декабря 2018 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!