
Гратен из брокколи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Ряжских (Стрельцова)
Ингредиенты
- капусты брокколи 2 головки
- молока 1 ст
- сливок 0.5 ст
- масла сливочного 100 гр
- муки 3 ст л
- Специи и соль по вкусу
- твердый сыр 300 гр
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Капусту разделить на соцветия и отварить в подсоленной воде. В разогретой сковороде растопить сливочное масло, добавить муку и немного поджарить, влить молоко, хорошо размешать, добавить сливки, варить помешивая пол минуты. Капусту выложить в форму для запекания, посыпать сыром и вылить сверху соус, посыпать оставшимся сыром. Запекать до золотистой корочки.



4.851712
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями