Тыква в йогурто-чесночном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр
#снап В сезон, когда все обмениваются урожаем с огорода, я обмениваюсь натурально:...
Ингредиенты
Тыква
Соль
Перец
Мёд
Сливочное масло (лучше топлёное)
Петрушка-укроп
Чеснок
Паприка подкопчёная
Йогурт
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Тыкву кубиками и на сковородку. Соль, перец чёрный, масло сливочное/топлёное. Обжарь до красоты. И немного мёда. Совсем чуть-чуть.
2
В рецепте оригинальном сметана, но я взял йогурт (йогурт я сам готовлю из молока жирности 3.2% и греческого йогурта Эрман от 4 до 6% для закваски). Выжимаешь туда чеснок, добавляешь паприку подкопченную, укроп-петрушку.
3
К тыкве на сковородку добавь йогурто-чесночную смесь (не всю) и пусть немного прогреется и выпарится жидкость. Следи, чтобы тыква не развалилась.
4
На тарелку полей остатки соуса и выложи тыкву. Посыпь зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5496
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!