Рыбка в сметане

Name: Рыбка в сметане
Ingredients: тушки рыбы (пикша, горбуша, щука, судак); большая морковь; луковица; крупный помидор; чеснока; сметаны; Соль перец; Масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Екатерина Стефанова

Супер! Спасибо за отличный и простой рецепт.

Добавить
фотоотзыв

Автор Ольга Кудисова ✈

Рыбка получается очень вкусная и съедается моментально 😃.

Ингредиенты

тушки рыбы (пикша, горбуша, щука, судак) 2

большая морковь 1

луковица 1

крупный помидор 1

чеснока 2 зубчика

сметаны 250 гр.

Соль перец

Масло для жарки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Рыбу почистить промыть и нарезать на крупные куски.

Обжарить нарезанный лук и морковь. С помидора снять кожуру и измельчить с чесноком. Добавить к овощами и жарить 3 мин.

Укладываем на зажарку рыбу. В сметану добавить соль, перец и немного воды (если она слишком густая). Заливаем рыбу. Даём закипеть и убираем огонь на минимальный.

Через 5мин. Переворачиваем кусочки рыбы и оставляем ещё минут на 7-10, зависит от размера вашией рыбки.

Приятного аппетита 😊!

...