Forgotten cookie или забытое печенье 🍪

Forgotten cookie или забытое печенье 🍪

Рецепт с фото пошаговый

Автор Kamilla ✨
Самое быстрое и легкое печенье во всех смыслах особенно для любителей безе. Загадка...

Ингредиенты

яйца 2
сахарного песка или пудры 0,5 стакана
измельчённых орехов любых по вкусу(миндаль или грецкий орех в идеале) 100 гр
чёрного шоколада (измельчить ножом) 60-70 гр
лимонного сока 0,5 ч.л.
ванильного сахара 1 ч.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Для безе отделяем белки от желтков и взбиваем белки с лимонным соком постепенно добавляя два вида сахара до плотных пиков. Яйца нужны холодные!!! Посуда для взбивания сухая и без жира,ну вы в курсе ✅
2
Засыпаем наши орехи с шоколадом и аккуратно перемешиваем чтобы не нарушить «воздушность» белковой массы.Перемешиваем.
3
Застилаем противень пекарской бумагой и столовой ложкой выкладываем порции «теста» слегка приминая сверху. Обязательно оставляйте между ними расстояние,печенье подрастает в процессе выпечки.
4
В заранее (!) разогретую до 180 градусов духовку ставим противень ровно на 4 минуты,не больше!!!Затем отключаем духовку и «забываем» наше печенье на 1,5 часа.Отсюда и название😊Открывать дверцу духовки строго воспрещается на это время.
5
По прошествию указанного времени вынимаем противень из духовки. Если печенье все ещё тёплое дайте ему остыть и можно наслаждаться 🍪☕️
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Больше всего понравилось, что про печенье можно забыть после 4-х минут выпечки, что не надо его караулить. Замечательный рецепт - просто и очень вкусно, а с...
1 декабря 2018 г.
Ответить
На здоровье Маргарита! Рада что понравилось 😻🌺🌺🌺
1 декабря 2018 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!