Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Осетинский пирог😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лилия 🏃♂️
Ингредиенты на 3 пирога
Ингредиенты
- Тесто:
- теплой воды 250 мл
- теплого молока 250 мл
- сухих дрожжей 2 ч.л.
- соли 1 ч.л.
- сахара (без горки) 2 ст.л.
- муки 700-800 грамм
- подсолнечного масла 50 мл.
- На начинку уйдет
- сыра 1- 1,2 кг.
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Смешиваем воду,молоко, соль, сахар, дрожжи, вводим муку,замешиваем тесто, добавляем масло, накрываем, оставляем подняться на час-полтора.
2
Сыр трем на крупной терке (у меня была часть сулугуни часть обычный твердый). Формируем три шара,если нужно подсаливаем
3
Тесто делим на три части. Каждую раскатываем и кладем в середину сырный шар. Фото🔽
4
Поднимаем края теста, закрепляя их сверху⏬
5
Применаяем, формируя лепешку под диаметр формы. Форму смазываем сливочным маслом и переносим в нее пирог. В середине делаем маленькое отверстие⬇
6
Отправляем в разогретую до 220 градусов духовку. Печем минут 10. После того как пирог достали из духовки смажьте его сливочным маслом. И все, готово) приятного аппетита💐
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891372
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
