Куриная колбаска
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sveta Poki 🏃♂️
Полезная и вкусная альтернатива магазинной колбасе.
Готовится очень просто!👍
Ингредиенты
- куриного филе 500 г
- желатина 2 ст.л
- Соль, специи (у меня копчёная паприка, приправа для курицы) по вкусу
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Приглашаю посмотреть видео рецепт на моем канале по ссылке: https://youtu.be/pgbsSxsBpwE
2
✔️Куриное мясо нарезаем крупными кубиками. Посыпаем желатином, солью, специями и тщательно перемешиваем.
3
✔️Выкладываем мясо на пищевую плёнку в форме колбаски. Туго затягиваем. Сверху оборачиваем ещё в несколько слоёв пленки, чтобы мясо было упаковано плотно и герметично.
4
✔️Варим колбаску в кастрюле с водой примерно 1 час. Остужаем про комнатной температуре, затем убираем в холодильник. Желатин должен застыть, за счёт этого колбаса будет держать форму при нарезке.
5
Подписывайтесь на мой канал на YouTube:
https://www.youtube.com/channel/UCweP0lG-ajQASRcp8m03UXw
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841808
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!