Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Стейк свиной под сыром в духовке 🥩🧀
Рецепт с фото пошаговый
Автор Аля Слизовская 🏃♂️
Ингредиенты
- свинины (Рибай-подлопаточная часть туши) 1 кг
- сыра 100 гр
- уксуса 1 ст.л
- соевого соуса 2 ст.л
- соли 1 щепотка
- чёрного молотого перца 1 щепотка
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Для стейка я предпочитаю рибай — подлопаточная часть туши, содержит много жира, поэтому мясо получается сочным. Мясо моем, сушим, солим, перчим, добавляем уксус и соевый соус, перемешиваем, маринуем около 20 минут. Затем на противень простилаем фольгу и выкладываем стейки, запекаем около 1 часа (в зависимости какая степень прожарки вам необходима, за 1ч получается практически полная прожарка) при температуре 180 градусов, традиционный режим. За 10 минут до готовности посыпаем обильно сыром.
2
Стейк готов! Приятного аппетита! Рада с вами поделиться! Всем удачных кулинарных шедевров!
Мой профиль в Инстаграм https://instagram.com/altynnik92
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96812
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
