
Cтейк из капусты с фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Стейк из капусты в духовке — очень вкусное блюдо. Лучше его готовить из молодой...
50 минут
6
10
Ингредиенты
- Свежая капуста 1 кочан
- Томатный соус или кетчуп 3 ст. л.
- Сыр frenchi deli bleu 80 г
- Сыр maasdam 70 г
- для смазывания стейков капусты:
- Масло оливковое 3-4 ст. л.
- Чеснок 3-4 зуб.
- Паприка копчёная 1 ст. л.
- Соль, перец по вкусу
- для фарша:
- Свиной фарш 700 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Паприка копчёная 1 ст. л.
- Чеснок сухой 2 ч. л.
- Петрушка измельченная 1 ч. л.
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Капусту нарезаем на круглые стейки, толщиной 1,5 см.
2
В фарш добавляем лук и специи, хорошо вымешиваем.
3
Укладываем стейки на противень, смазываем оливковым маслом с приправами и чесноком.
4
На стейки выкладываем фарш и хорошо приминаем его к капусте.
5
Капустные стейки смазываем томатным соусом.
6
Сверху выкладываем кусочки сыра с плесенью, отправляем в разогретую до 200 духовку на 30 мин.
7
Затем достаем, посыпаем тёртым сыром и снова в духовку на 10 мин до золотистой корочки.
8
Приятного аппетита!
9
Если вам понравился мой рецепт, буду рада вашему фотоотзыву! Пожалуйста, подписывайтесь на меня, чтобы не потерять мою страничку и не пропустить мои новые рецепты.



4.921092
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
8
4
4
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 10
)
)
)
)
)