avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Cтейк из капусты с фаршем
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Cтейк из капусты с фаршем

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Кравченко Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор
premium
Стейк из капусты в духовке — очень вкусное блюдо. Лучше его готовить из молодой...
50 минут
6
10

Ингредиенты

  • Свежая капуста 1 кочан
  • Томатный соус или кетчуп 3 ст. л.
  • Сыр frenchi deli bleu 80 г
  • Сыр maasdam 70 г
  • для смазывания стейков капусты:
  • Масло оливковое 3-4 ст. л.
  • Чеснок 3-4 зуб.
  • Паприка копчёная 1 ст. л.
  • Соль, перец по вкусу
  • для фарша:
  • Свиной фарш 700 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Паприка копчёная 1 ст. л.
  • Чеснок сухой 2 ч. л.
  • Петрушка измельченная 1 ч. л.
  • Соль, перец по вкусу

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Капусту нарезаем на круглые стейки, толщиной 1,5 см.
2
В фарш добавляем лук и специи, хорошо вымешиваем.
3
Укладываем стейки на противень, смазываем оливковым маслом с приправами и чесноком.
4
На стейки выкладываем фарш и хорошо приминаем его к капусте.
5
Капустные стейки смазываем томатным соусом.
6
Сверху выкладываем кусочки сыра с плесенью, отправляем в разогретую до 200 духовку на 30 мин.
7
Затем достаем, посыпаем тёртым сыром и снова в духовку на 10 мин до золотистой корочки.
8
Приятного аппетита!
9
Если вам понравился мой рецепт, буду рада вашему фотоотзыву! Пожалуйста, подписывайтесь на меня, чтобы не потерять мою страничку и не пропустить мои новые рецепты.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
8
4
4
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 10