Матнакаш

Матнакаш

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Масютенко

Ингредиенты

Опара
муки 2 ст.л
сухих дрожжей 5 гр
сахара 1 ч.л
соли 2 ч.л
теплой воды 100 мл
Тесто
муки 450-550 гр
воды 300 мл
растительного масла 3 ст.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Смешать ингридиенты для опары. Дать постоять пока не поднимется шапочкой
2
Муку смешать с солью. Влить в нее опару и постепенно ввести воду.
3
Вымесить тесто с маслом растительным. Накрыть пленкой, оставить на 1-1,5 часа, пока не поднимется.
4
Разделить тесто на две части. И сформировать овальные лепешки.
5
На лепёшках ложкой сделать рисунок.
6
Оставить на 30 минут подниматься. После смазать водой и обновить рисунок.
7
Поставить в разогретую до 220 гр духовку на 30 минут, до румяной корочки
8
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!