Русская кухня Котлеты

Куриные котлеты

Name: Куриные котлеты
Ingredients: на 17 котлет:; Бедро куриное без кожи и костей; большая луковица; батона; Молоко 🥛; небольшая картофелина 🥔; Соль, Специи; Мука для обваливания котлет; Масло растительное для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галия Грушевая

Котлеты получаются очень вкусные и сочные! И не скажешь , что они из курицы! Пальчики...

Ингредиенты

на 17 котлет:

Бедро куриное без кожи и костей 900 гр

большая луковица 1 шт

батона 2 кусочка

Молоко 🥛 1 ст

небольшая картофелина 🥔 1 шт

Соль, Специи по вкусу

Мука для обваливания котлет

Масло растительное для жарки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Прокрутить фарш; в него прокрутить лук, батон, картофель 🥔 посолить, поперчить; добавить любимые специи

Скатать шайбочки из фарша (я делала это вкладными руками) на доске присыпанной мукой обвалять шайбочки! Так поступить со всем фаршем!

На растительном масле обжарит котлеты до золотистого цвета (я делаю так: обжариваю с двух сторон до золотистого цвета без крышки а вторую сторону как поджарилась, накрываю крышкой и на медленном огне готовлю под крышкой минут 5-7)Так поступить со всеми котлетами! Подавать с любимым гарниром! Очень вкусно с картофелем пюре! Приятного аппетита, друзья!👌😊😉❤️🌺

...