Корзиночки из лаваша с грибами

Корзиночки из лаваша с грибами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Kamilla ✨
#новогоднийстол

Ингредиенты

Лаваш средний круглый 10 шт
Шампиньоны 400 гр
Лук репчатый 1 головка
Сливки 5 ст.л
Российский сыр или Гауда 200 грамм
Подсолнечное масло 2 ст.л
Вода 3 ст.л
Соль перец,зелень по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Я брала консервированные грибы без соли и уже нарезанные,можно и свежие. Итак обжариваем лук,добавляем грибы тушим+сольперец.Добавляем сливки тушим 10 минут.
2
Берем форму для выпечки кексов.Круглые небольшие лаваши уменьшить в диаметре. Для этого складываем его пополам,ещё раз пополам,получается треугольник,срезаем по округлой части два см.раскрываем делаем конус вставляем в каждую форму,расправляем,каждую корзиночку заполняем грибами и посыпаем сыром.Края корзиночек смазать водой кисточкой. Запекать 10-15 минут. Готовые легко вынимаются из форму.
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6
Жульен в лаваше. Готовил в кокотнице.
6 декабря 2018 г.
Ответить
Kamilla ✨ ответил(а) Андрей 1963
Красивые очень,чуть передержали только или так задумано,спасибо за доверие к рецепту 🤝
6 декабря 2018 г.
Ответить
Немного передержал,каюсь! Этот рецепт "Жульен в лавашной корзинке" я готовлю уже лет 5 как..))
6 декабря 2018 г.
Ответить
А познакомил меня с этим рецептом , примерно в 1984 году,шеф повар ресторана Москва. Я у него практику в бытность проходил. Только он делал сам...
6 декабря 2018 г.
Ответить
Kamilla ✨ ответил(а) Андрей 1963
Вот это да!Круто👏🏻 Я чисто случайно попробовала(не было кокотниц )чтобы порции отдельные были. Спасибо все равно за снап 👍🏻 Побольше интересных...
6 декабря 2018 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!