Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Индейка, тушёная в пикантном соусе

Name: Индейка, тушёная в пикантном соусе
Yield: 2
Ingredients: Оливкового масла; 500-600 гр) грудки индейки; Куриного бульона; Цедра двух лимонов и сок четвертинки одного; Промытых и нарезанных каперсов; Крупных помидора; Большая горсть нарезанной зелени; От себя я добавляю; Томатной пасты; Карри,сахар

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Беличенко🏃‍♂️

Друзья, всем привет ❤️ Излюбленная классика итальянской кухни. Это несложное блюдо не...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

121

0 %

Белки

19 г

*0 %

Жиры5 г

0 %

Углеводы

4 г

0 %

Сахар

2 г

0 %

Клетчатка

1 г

0 %

Холестерин

46 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Оливкового масла 1/2 ст. л.
500-600 гр) грудки индейки 4
Куриного бульона 350 г
Цедра двух лимонов и сок четвертинки одного
Промытых и нарезанных каперсов 25 г
Крупных помидора 4
Большая горсть нарезанной зелени
От себя я добавляю
Томатной пасты 1 ч. л.
Карри,сахар 1 ч. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Индейку нарезать на полоски. В большой сковородке нагрейте оливковое масло и обжарьте в нем грудки в течение 2 минут с обеих сторон до подрумянивания.

Натереть цедру лимона, выжать сок. Помидоры обдать кипятком, снять кожу, нарезать крупными кусочками. Каперсы промыть водой, мелко нарезать

В индейку добавляем бульон, лимонную цедру и сок, каперсы и помидоры, немного соли, перца, томатную пасту и карри. Держим на плите минут 8 до готовности индейки на небольшом огне.

Добавляем петрушку (зелень), попробуйте блюдо на соль, сахар, перец. Подаём с рисом, сезонными овощами или салатом. У меня сегодня подача с булгуром. 😋

...