Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Индейка, тушёная в пикантном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Беличенко🏃♂️
Друзья, всем привет ❤️ Излюбленная классика итальянской кухни. Это несложное блюдо не...
Ингредиенты
- оливкового масла 1/2 ст.л.
- (500-600гр) грудки индейки 4
- куриного бульона 350 гр.
- Цедра двух лимонов и сок четвертинки одного
- промытых и нарезанных каперсов 25 гр.
- крупных помидора 4
- большая горсть нарезанной зелени
- От себя я добавляю
- томатной пасты, 1 ч.л.
- карри,сахар 1 ч.л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Индейку нарезать на полоски. В большой сковородке нагрейте оливковое масло и обжарьте в нем грудки в течение 2 минут с обеих сторон до подрумянивания.
2
Натереть цедру лимона, выжать сок. Помидоры обдать кипятком, снять кожу, нарезать крупными кусочками. Каперсы промыть водой, мелко нарезать
3
В индейку добавляем бульон, лимонную цедру и сок, каперсы и помидоры, немного соли, перца, томатную пасту и карри. Держим на плите минут 8 до готовности индейки на небольшом огне.
4
Добавляем петрушку (зелень), попробуйте блюдо на соль, сахар, перец. Подаём с рисом, сезонными овощами или салатом. У меня сегодня подача с булгуром. 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841755
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
