ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Хачапури

Хачапури

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лидия Надолинская
Легко и просто!

Ингредиенты

теплого молока 1 стакан
яйца 2
сухих дрожжей 2 ч.л
стл. Л сахара 1
соли 1 ч.л
сливочное масло 50 гр
Муки сколько тесто возьмёт
Начинка
творога 1 пачка
сыра 200 гр
яйца 3-4
Зелень

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
Тесто замесить, затем руками вмешать размягченное масло. Поставить в теплое место, что бы поднялось. Я ставила на 2 часа.
2
Начинка: Творог, зелёный лук, репчатый лук (поджарить) кинза. сыр на тёрке. Все перемешать. Начинка готова.
3
Достаем тесто, делим на кусочки. Из каждого кусочка формируем большую лепешку. Начинку выкладываем равномерно на всю лепешку. Сварачиваем края таким образом что бы получилась лодочка. Оставляем на 5-10 минут, что бы поднялись. Затем помазать взбитым яйцом и отправить в духовку. Как только немножко подрумянились, достаем и выливаем в лодочку яйцо целиком и опять отправляем в духовку! Видео можно посмотреть https://www.instagram.com/p/Bq6fOa4nvbZ/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=zjg414704xoh
4
5
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Вот такая лодочка получилась у меня. Может не очень красивая, но очень вкусная! Буду делать ещё! Спасибо за рецепт!!😊👍
29 августа 2021 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!