avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Карри
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Карри

Рецепт с фото пошаговый

Автор J-J Freia 🏃🏻‍♀️
#КП_оранжевый #бомба Соус карри - очень интересное и популярное в Азиатских странах...
30 минут
6 порций

Ингредиенты

  • сухая смесь приправы карри 2 столовые ложки
  • кокосового молока 200 грамм
  • растительного масла 90 грамм
  • луковицы 2
  • чеснока 2 зубчика
  • острый перчик 1 шт
  • зеленое яблоко 2 шт
  • морковь 2 шт
  • воды или бульона из курицы 0,5 л
  • соль по вкусу

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Разогреваем сковороду и вливаем растительное масло или топим сливочное. Панируем овощи: репчатый лук, морковь, чеснок, перец, в конце – яблоко. В овощи добавляем кокосовое молоко, приправу карри, соль и тушить. Добавляем воду или куриный бульон и томим на огне еще 40 минут.
2
Параллельно этому варим рис (или по своей привычной технологии, или по азиатской)
3
Куриное филе я нарезала тонкими полосками и обжарила в масле, присыпав карри.
4
Сервируем блюдо. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями