Рыба под маринадом

Name: Рыба под маринадом
Ingredients: рыбины(в зависимости от объёма блюда). Рыбу можно брать любую, но я предпочитаю минтай или лимонему.; луковицы,; моркови,; кисло- сладкого кетчупа,; соль, перец; Масло растительное для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Новожилова 🏃‍♂️

Вкусная холодная закуска, я её очень люблю.

Ингредиенты

рыбины(в зависимости от объёма блюда). Рыбу можно брать любую, но я предпочитаю минтай или лимонему. 2-3

луковицы, 2-3

моркови, 2-3

кисло- сладкого кетчупа, 2-3 ст. ложки

соль, перец по вкусу

Масло растительное для жарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Рыбу почистить, вымыть, обрезать плавники, нарезать на нужные кусочки. Посолить, поперчить, обжарить без муки.

Очистить и порезать лук, потушить до полуготовности, немного посолить.

Морковь вымыть, почистить, натереть на крупной тёрке, добавить к луку, перемешать, добавить соль, перец по вкусу, кетчуп. Если будет кисловато-можно добавить немного сахара(всё дело вкуса). Тушить до готовности, остудить.

Рыбу очистить от кости, разобрав на кусочки и собираем блюдо: на дно формы укладываем слой овощей, затем слой кусочков рыбы, затем овощи, рыбу и так далее пока не заполнится форма, можно украсить как умеете. Приятного аппетита!