Рыба под маринадом

Name: Рыба под маринадом
Ingredients: рыбины(в зависимости от объёма блюда). Рыбу можно брать любую, но я предпочитаю минтай или лимонему.; луковицы,; моркови,; кисло- сладкого кетчупа,; соль, перец; Масло растительное для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Ирина Каширина🏃‍♂️

Отличная рыбка под маринадом. У меня хек, но минтай тоже отлично подходит для маринада.

Добавить
фотоотзыв

Автор Татьяна Новожилова 🏃‍♂️

Вкусная холодная закуска, я её очень люблю.

Ингредиенты

рыбины(в зависимости от объёма блюда). Рыбу можно брать любую, но я предпочитаю минтай или лимонему. 2-3
луковицы, 2-3
моркови, 2-3
кисло- сладкого кетчупа, 2-3 ст. ложки
соль, перец по вкусу
Масло растительное для жарки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Рыбу почистить, вымыть, обрезать плавники, нарезать на нужные кусочки. Посолить, поперчить, обжарить без муки.

Очистить и порезать лук, потушить до полуготовности, немного посолить.

Морковь вымыть, почистить, натереть на крупной тёрке, добавить к луку, перемешать, добавить соль, перец по вкусу, кетчуп. Если будет кисловато-можно добавить немного сахара(всё дело вкуса). Тушить до готовности, остудить.

Рыбу очистить от кости, разобрав на кусочки и собираем блюдо: на дно формы укладываем слой овощей, затем слой кусочков рыбы, затем овощи, рыбу и так далее пока не заполнится форма, можно украсить как умеете. Приятного аппетита!