1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Новогоднее медово-имбирное печенье
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Фаткулина
Ингредиенты
- мёд 3 ст.л
- сахар 2 ст.л
- имбирь молотый 2 ч.л
- корица молотая 2 ч.л
- свежий имбирь 0.5 ч.л
- гвоздика 1 шт.
- сода 1 ч.л
- яйцо 1 шт.
- мука 280 гр.
- глазурь:
- белок 1 шт.
- сахарная пудра 3/4 ст.
Шаги приготовления
36
человек планируют готовить
1
В кастрюльку насыпаем сахар, специи (имбирь свежий натереть на мелкой терке) гвоздику растолочь. Довести до кипения.
2
Снять с огня и добавить соду(масса увеличится), затем яйцо тщательно всё перемешать. Всыпаем муку и замешиваем тесто. Тесто убираем в холодильник на 1 час.
3
Достаем тесто из холодильника, раскатываем в пласт толщиной 3-5 мм. Вырезаем произвольные фигуры. Выпекаем 7-8 минут при t 180°C.
4
Глазурь: белок взбиваем и постепенно подсыпаем сахарную пудру. Наносим рисунок произвольно, и по желанию украшаем кондитерской посыпкой. Даем полностью высохнуть. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97725
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
