Новогоднее медово-имбирное печенье

Новогоднее медово-имбирное печенье

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Фаткулина
1

Ингредиенты

мёд 3 ст.л
сахар 2 ст.л
имбирь молотый 2 ч.л
корица молотая 2 ч.л
свежий имбирь 0.5 ч.л
гвоздика 1 шт.
сода 1 ч.л
яйцо 1 шт.
мука 280 гр.
глазурь:
белок 1 шт.
сахарная пудра 3/4 ст.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
В кастрюльку насыпаем сахар, специи (имбирь свежий натереть на мелкой терке) гвоздику растолочь. Довести до кипения.
2
Снять с огня и добавить соду(масса увеличится), затем яйцо тщательно всё перемешать. Всыпаем муку и замешиваем тесто. Тесто убираем в холодильник на 1 час.
3
Достаем тесто из холодильника, раскатываем в пласт толщиной 3-5 мм. Вырезаем произвольные фигуры. Выпекаем 7-8 минут при t 180°C.
4
Глазурь: белок взбиваем и постепенно подсыпаем сахарную пудру. Наносим рисунок произвольно, и по желанию украшаем кондитерской посыпкой. Даем полностью высохнуть. Приятного аппетита!
...
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4
Спасибо, я попробую.
21 декабря 2018 г.
Ответить
Очень нравится такое имбирное печенье,еще добавляю перец душистый,кардамон,орех мускатный
10 января 2019 г.
Ответить
Супер!👍Очень красивое получилось! ❤
10 января 2019 г.
Ответить
Спасибо
10 января 2019 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!