Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мясные "лепешки" под колпаком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина2018 👩🍳
#календарь
Ингредиенты
- Для фарша:
- фарша 600 г
- соль, перец По вкусу
- луковица 1
- Начинка:
- капусты 400 г
- шампиньонов 300 г
- сыра 40 г
- натур.йогурта 2 ст.л.
- соль, перец По вкусу
Шаги приготовления
68
человек планируют готовить
1
Смешиваем всё для фарша.
2
Шампиньоны режем, капусту мелко нашинковать. Можно настругать овощечисткой, она получается тоненькая и быстро обжаривается). Слегка обжариваем, добавляем соль, перец или специи(по желанию) и еще немного обжариваем, до золотистого цвета у капусты.
3
Из фарша лепим шайбочки и выкладываем на противень. Внутри делаем углубление стаканчиком. И в него выкладываем получившуюся смесь.
4
В духовку при 180° на 15 минут.
5
Пока у нас шайбочки в духовке, делаем сырную заливку. Сыр натереть на крупной терке и смешать с йогуртом
6
Достаем из духовки по истечении времени и сверху обмазываем сырной смесью и вернуть в духовку на 10-15 минут до образования сырной корочки. Я добавляла адыгейский сыр, поэтому у меня нет припеченой корочки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5516
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
