Курабье - греческое печенье на Рождество 🤶

Name: Курабье - греческое печенье на Рождество 🤶
Ingredients: растительное масло без запаха, 150 гр; Сливочное масло комнатной температуры, 250 гр.; По желанию Миндаль очищенный и жареный, (крупно порезанный) Или оставить целиком и завернуть 1 или несколько штук в печенье; ваниль, 2; Сахарная пудра, 1 ст.; сода (погасить водой), 1/2 ч. л; муки ( мука бывает разная, добавляем по немногу пока мягкое тесто перестанет липнуть к рукам и можно сформировать шарик, 700-900 гр; Узо, тсипуро или коньяк, 25 мл.

Я ищу вкусные но лёгкие рецепты 🎀 Рецептов на такое печенье очень много, но там нужно 20 ...

Ингредиенты

растительное масло без запаха, 150 гр

Сливочное масло комнатной температуры, 250 гр.

По желанию Миндаль очищенный и жареный, (крупно порезанный) Или оставить целиком и завернуть 1 или несколько штук в печенье

ваниль, 2

Сахарная пудра, 1 ст.

сода (погасить водой), 1/2 ч. л

муки ( мука бывает разная, добавляем по немногу пока мягкое тесто перестанет липнуть к рукам и можно сформировать шарик, 700-900 гр

Узо, тсипуро или коньяк, 25 мл.

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Ложкой размять масло и постепенно добавляя подсолнечное масло размешать до однородности.

Добавить все остальные ингредиенты, последнюю муку или миндаль если будет. (у меня без миндаля).

Формируем шарики (у меня получилось 40 штук по 30 гр.)

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 20 минут. Можно после 10 - 15 минут разломать вилкой и проверить. Печенье должно быть очень рассыпчатым, и посмотрите если пропеклось. Не должны быть очень румяными 🤭🤭🤭