Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Свинина тушёная в томатном соусе с вяленой сливой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виталий Михайлов
Тушёное в томатном соусе мясо получается очень ароматным и нежным, просто тает во рту....
Ингредиенты
- Свинина 800 г
- Томаты в собственном соку 250-300 г
- Морковь 1-2 шт
- Лук 1 шт
- вяленые сливы (если нет, чернослив) 150 г
- Вода 100 мл
- Укроп
- Масло растительное
- Смесь перцев
- Соль
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Мясо промываем, обрезаем жилки и режем крупными кусочками. Разогреваем сковороду, смазываем растительным маслом и обжариваем свинину до золотистого цвета.
2
Морковь натираем на крупной терке, лук режем полукольцами и пассируем.
3
В сковороду к мясу добавляем обжаренные овощи, размятые томаты в собственном соку, воду и накрываем крышкой. Ставим мощность плиты на минимум и тушим 1 час.
4
Далее в сковороду добавляем вяленые сливы, мелко рубленный укроп, смесь перцев, соль и тушим ещё 7-10 минут.
Подаём с вашим любимым гарниром
5
Приятного аппетита! 🍴👍
Еще интересные и вкусные рецепты смотрите в моей группе вк https://vk.com/gurman_shef_vm и Инстаграмм https://www.instagram.com/50_ottenkov_vkusa
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911221
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
