Выпечка Печенье

Печенье имбирное

Name: Печенье имбирное
Ingredients: №; масла сл мягкое; яйцо; сахара; мёда; №2; муки; соды; имбиря; кардамона; корицы; ч л какао; глазурь; белок 1 яйца; воды; лимоног сока; сахарная пудра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Теймурова 🌳

Порадуйте своих близких и любымых.

Ингредиенты

№ 1

масла сл мягкое 100 гр

яйцо 1

сахара 110 гр

мёда 3ч л

№2

муки 200 гр

соды 0.5ч л

имбиря 1ч л

кардамона 1ч л

корицы 1ч л

ч л какао 1

глазурь

белок 1 яйца

воды 1 ст л

лимоног сока 1 ст л

сахарная пудра 150-200

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Ингредиенты под № 1 взбить миксером 3 мин до однородности. Ингредиенты под № 2 смешать и просеять в масленку смесь и замесить тесто.Тесто должно быть мягким но. Завернуть в целофан и в холодильника 30-60 мин.

Включить духовку и разогреть до 180 г. Половину теста раскатать толщиной 5-7 мм и формой вырезать фигуры и выложить на противень застеленный пекарской бумагой.Выпекать 7-10 мин.Тоже самое проделать с остальным тестом.

Готовим глазурь. Яйцо, сок и воду взбить немного миксером и добавляйте понемногу сахарную пудру. ДОЛЖНА ПОЛУЧИТЬСЯ ТЯГУЧАЯ МАССА без комков. Выкладываем глазурь в одноразовый кулинарный кулёк, отрезаем немного кончик и украшаем печенье. Время высыхания печенья с глазурью 8-12 час.

...