Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рулет куриный с курагой #люблюмясо #мяснойрулет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лидия Минибаева🏃♂️
Красивое и вкусное блюдо, идеально подходящее для праздничного стола. Сочетание кураги...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
251
0 %
23 г
*0 %
Жиры16 г
0 %
9 г
0 %
6 г
0 %
2 г
0 %
86 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Курица (около 1,5 кг) 1
- Кураги 200 г
- Грецких орехов очищенных 1 стак.
- Яйца 2
- Молотого имбиря 1 ч. л.
- Петрушки 2-3 вет.
- Сливочного масла 2 ст. л.
- Майонеза 3 ст. л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Курагу промыть, замочить в холодной воде, обсушить и перемолоть в мясорубке. Орехи мелко нарубить. Петрушку мелко порезать.
2
Смешать курагу с орехами, яйцами (можно - сырыми), имбирём и петрушкой. Хорошо перемешать.
3
У курицы надрезать кожу со стороны спинки и снять с частью мякоти. Оставшуюся мякоть отделить от костей и нарезать тонкими ломтиками
4
Разложить срезанную кожу. На неё ровным слоем выложить мясо, посолить, поперчить. Сверху ровно распределить начинку с курагой. Завернуть в рулет. Посолить, поперчить, завернуть в фольгу, перевязать прочными нитками.
5
Запекать рулет 1 час, t 190 градусов. Убрать нитки и фольгу и запекать ещё 10-15 минут.
6
Охладить, нарезать ломтиками и оформить майонезом.
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831897
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
