Твороженная запеканка "как в детском саду"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Для тех ,кто так же как и я любит рецепты из детства😉
Ингредиенты
- творога 500 грамм
- яйца 2
- сахара 3 столовые ложки
- Ванильный сахар по вкусу
- сметаны 5 столовых ложек
- сливочного масла 2 столовые ложки
- манной крупы 2 столовые ложки
- соли Щепотка
- Изюм (можно и без) 50 грамм
- Панировочные сухари
- Сливочное масло для смазывания формы
Шаги приготовления
49
человек планируют готовить
1
Изюм замачиваем в воде
2
Яйца взбиваем с сахаром
3
В глубокой тарелке смешиваем творог и размягченное сливочное масло. Добавляем взбитые яйца с сахаром перемешиваем.
4
Далее добавляем соль, ванильный сахар, 3 столовые ложки сметаны. Перемешиваем
5
Далее добавляем манку и все тщательно перемешиваем. В классическом рецепте мука не добавляется,если же Вам кажется, что полученная масса жидковата, добавьте 1-2 столовые ложки. Добавляем изюм. Перемешиваем
6
Теперь нужно оставить нашу массу отдохнуть на полчасика,чтобы манка набухла.
7
Форму выстилаем пергаментом, смазываем сливочным маслом. Присыпаем панировочными сухарями.
8
Выкладываем массу в форму
9
Сверху ровным слоем смазываем оставшейся сметаной.
10
Духовку разогреваем до 180°С, и выпекаем минут 35 (в зависимости от формы и духовки), до румяной корочки
11
Достаем и даем остыть.
12
Запеканка готова, наслаждайтесь вкусом из детства👍
13
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861641
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Александр Леонов
оставил(а)
Замечательно получилось. Вкусно. Спасибо за рецепт. Единственное, в моей духовке пришлось готовить 45-50 минут.
26 января 2021 г.
Ответить