
Песочное печенье к чаю
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Тюрина
Ингредиенты
- муки 2 стакана
- сливочного масла 150 г
- сахара 1 стакан
- соли щепотка
- соды, гашенной уксусом 0,5 ч.л
- яйцо 1
- Ванилин
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
🍪Сливочное масло комнатной температуры кладем в миску и смешиваем с сахаром и солью. Растираем смесь до однородного состояния.
🍪Муку смешиваем с ванилином и содой (которую гасим небольшим количеством уксуса или несколькими каплями лимонного сока), а затем добавляем в масляную смесь.
🍪Растираем руками муку с маслом до состояния крошки. И добавляем яйцо.
🍪Замешиваем песочное тесто, формируем шар, оборачиваем пищ.пленкой и в холод на 30 минут.
2
🍪 Достаем охлажденное тесто из холодильника. Раскатываем пласт толщиной 5 мм и вырезаем печенье.
🍪 Выпекаем в заранее разогретой духовке на противне, застеленном силиконовым ковриком при температуре 180° в течение 15 минут.



4.871500
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)