1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Новогодний гусь
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Афанасьева
Ингредиенты
- Тушка гуся
- Картофель
- Морковь
- Репчатый лук
- Растительное масло
- Соль,специи
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Очищенного от внутренностей гуся промываем
2
Специи,соль перемешиваем с маслом и обмазываем гуся,кладём в пакет и в холодильник мариноваться на сутки.
3
Через сутки маринования, укладываем нашего гуся на фольгу, картофель укладываем во внутрь,морковь и лук складываем по краям, закрепляем кожу зубочистками,чтоб не вывалился гарнир(картофель),связываем ноги и крылья толстой нитью. Заворачиваем очень хорошо фольгой. Ставим в разогретую духовку на два часа.Через два часа открываем фольгу и ставим в духовку ещё минут на двадцать, для образования золотистой корочки.
4
Готово!!! Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861611
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
