
Гусь в апельсиновом маринаде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Зарина Семёнова
Ингредиенты
- Гусь
- Соль
- Перец
- Маринад:
- ст ложки меда 2
- Сок 1 апельсина
- чеснока 6 зубчиков
- Оливковое масло 2 ст ложки
- Горчица 2 ч ложки
- Перец/соль
- Для начинки у меня картофель и яблоки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Гуся моем, кладем в соленую воду на сутки.
2
Вытераем, натираем солью и перцем, затем натираем маринадом (делаем массаж)
3
Остатки маринада выливаем вовнутрь гуся, набиваем его нарезанными яблоками и картофелем и кладем в рукав для запекания, забываем на часика три минимум
4
Делаем отверстия небольшие в рукаве, ставим в духовку разогретую на 180 градусов на 2 часа минимум, разрезаем рукав и еще часик зажариваем гуся. Приятного аппетита 💋 с новым годом 🎊🎁🎆



4.851676
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями