Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Утиная грудка с яблоками и брусникой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Агапова 🏃♂️
Представьте себе сочетание нежной утиной грудки, ароматных яблок и кисло-сладкой...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
157
0 %
13 г
*0 %
Жиры10 г
0 %
7 г
0 %
5 г
0 %
2 г
0 %
1 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Грудка утиная 2 шт.
- Для маринада
- Соевый соус 2 ст. л.
- Мед жидкий 2 ст. л.
- Зерновая горчица 1 ст. л.
- Лимонный сок 1 ст. л.
- Яблоки 2-3 шт.
- Брусника замороженная 1/2 стак.
- Масло растительное для жарки
- В маринад по желанию можно добавить прованские травы 1-2 щеп.
Шаги приготовления
1
Утиную грудку вымыть, обсушить бумажным полотенцем, сделать на коже надрезы, смешать все ингредиенты для маринада и смазать им утиные грудки, оставить в холодильнике на 1 час.
2
Обжарить замаринованные утиные грудки на сковороде с разогретым растительным маслом, со всех сторон, до, золотистой корочки, переложить готовые грудки в форму для запекания.
3
Яблоки очистить, нарезать дольками и обжарить на сковороде в которой жарилась утка, уложить их на подготовленные утиные грудки.
4
Сверху посыпать брусникой, накрыть форму фольгой, запекать в разогретой духовке при температуре 200 °С, минут 15.
5
Готовую утиную грудку подаём с соусом и зеленью. Приятного аппетита!
6
Если Вам понравится мой рецепт, то буду рада Вашим фотоотзывам ❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831856
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
