
Судак заливной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Серебрякова
Ингредиенты
- Судак 2 шт
- Желатин 1 пак
- Соль по вкусу
- Вода 1500 гр
- Украшение (лимон,зелень)
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Очищаю рыбу от чешуи,от костей.
2
Получаю филе,режу на куски складываю в ёмкость. заливаю водой, добавляю горошек,лавровый лист варю 10-15 минут, солю,желатин замачиваю в воде.
3
Вынимаю рыбу из воды,остужаю. В воду добавляю замоченный желатин и увариваю 5 минут.
4
Рыбу укладываю в форму украшаю можно зеленью. Можно лимоном, Через сито наливаю на рыбу жидкость, даю остыть и убираю в холодильник на ночь.



4.811989
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями