
Кугель (вермишелевая запеканка)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Валерьевна
Кугель - от слова "круглый") Маленьким малоежкам, а также их родителям - посвящается!...
Ингредиенты
- В пропорции к 1 кг мелкой вермишели:
- яйца 4
- сахара 1 стакан
- муки 3 ст. ложки
- растительного масла 0,5 стакана
- сливочного масла 1ст. ложка
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Отварить вермишель, откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой. Выложить в высокую, смазанную маслом, круглую форму.
2
В другой сковороде разогреть сливочное масло с сахаром, потомить всё это в светлой золотистая карамель. Снять и выложить к макаронам.
3
Когда несколько остынет, добавить яйца, муку, посолить, перемешать. Разравнять по поверхности, накрыть фольгой и запекать при t 130 около 1,5 часов. Подавать горячим.



4.871518
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями