
Ребрышки маринованные в аджике с картошкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Куранова
Ингредиенты
- - Ребрышки свинные 700 гр
- - аджика домашняя (можно магазинную) 6 ст. ложек
- картофелин средних 10 шт
- луковица большая 1
- соль, специи, масло, кориандр по вкусу
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Порезать лук полукольцами. В посуду положить промытые ребрышки, соль, специи (смесь перцев), кориандр, лук, аджику - все хорошо перемешать. поставить в холодильник на 1,5 - 2 часа.
2
Картофель почистить и нарезать дольками. В посуде смешать масло, соль, картофель (можно добавить специи для картофеля). Чтобы картофель не был сухой.
3
В противень выстелить фольгу. 1 слой - картошка. 2 слой - положить ребрышки. Все накрыть фольгой и поставить в духовку. Готовить 45-50 мин. За 15 мин до окончания готовки фольгу открыть.



4.861621
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями