
Пшенично-ржаной хлеб
Рецепт с фото пошаговый
Автор V.Татьяна V.
Ингредиенты
- воды на 300гр
- муки пшеничной высшего сорта 0,5 кг
- ржаной муки, +100 гр
- .дрожжей, 40 гр
- соли, 2 ст.л.
- сахара, 1 ч.л
- под.масла 1 ст. ложка
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Смешать дрожжи с водой и солью. Дать 5 минут настояться.
2
Смешать муку высшего сорта с ржаной и добавить в воду, хорошо выместить,но главное не "забить"мукой.В конце добавить ложку под.масла. Поставить в теплое место для увеличения в объеме.
3
Раскладываем готовое тесто по формам и выпекаем при 200 градусов до образования красивой корочки.
4
Когда тесто увеличиться в объеме разложить по формам и выпекать при 200 градусов до образования красивой корочки.



4.811995
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями