Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Закуска в баночке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alenuschka
Очень вкусная закуска, попробуйте! Зимой спасибо скажете. #заготовки #кабачкизимой
30 минут
8
4
Ингредиенты
- Кабачки 1,5 кг
- Помидоры 1,5 кг
- Чеснок 50 г
- Горький перец 1 шт.
- Паприка сладкая 2 шт.
- Растительное масло 0,5 стак.
- Сахар 0,5 стак.
- Соль 1 ст. лож.
- Уксус 70% 0,5 ст. л.
Шаги приготовления
1
Помидоры пропустим на мясорубке или комбайне. Вместо помидоров можно заменить на 190 гр. томатной пасты, разведенной в 1 л. воды.
2
Также измельчим кабачки, если они молодые, то очищать их не надо.
3
Измельчаем перец горький и паприку, также чеснок.
4
Все ставим на плиту и варим 30 минут.
5
За 5 минут до окончания варки добавим 0,5 ст.лож. уксуса 70%
6
Тем временем приготовим наши баночки. Я их мою и ставлю в духовку на 20 мин. Крышки стерилизую на плите в кипятке.
7
Наша закуска готова, раскладываем по баночкам и укрываем теплым.
8
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96791
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
