Куриные отбивные с хрустящей корочкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Добровольская
Отбивные получаются сочными внатри, а сверху прикольно хрустят
Ингредиенты
- Куриное филе
- Соль,перец
- Яйца
- Мука
- Панировочные сухари домашние не мелкого помола
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Мясо филе отбить через пакет не тонко, чтоб где то.4-5 мм в толщину.
2
Посолить, поперчить.
3
Обвалять в муке, яйце, в сухарях. Вот и весь секрет. За счет тройного кляра влага остается внутри, а сухарики дают хрустящую корочку.
4
Сухари использую домашние. Не мелкого помола. Высушиваю белые булочки или батон старый в тостере перемалываю на блендере.
5
Видео рецепт можете глянуть тут➡️➡️➡️https://youtu.be/k4T2rs6HseY
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841785
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!