
Суп "Куза шурпа"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
Очень люблю супы, куза шурпа - один из моих любимых. Отличный вариант плотного обеда.
Ингредиенты
- - мясо 400 грамм
- - картофель 2 шт
- - морковь 2 шт
- - помидоры 2 шт
- - болгарский перец 1 шт
- - лук 1 шт
- - вода 2 литра
- соль, перец, лавровый лист По вкусу
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
Нам понадобится:
2
Нарезаем мясо кубиками. В первоначальном варианте этого рецепта используется баранье мясо на косточке, я предпочитаю мясо нарезать.
3
Выкладываем в чашу мультиварки.
4
Крупно нарезаем картофель. Будьте готовы, в этом рецепте у всех ингредиентов крупная нарезка.
5
Помещаем в чашу следующим слоем.
6
Лук нарезаем соломкой или полукольцами.
7
Выкладываем на картофель.
8
Морковь нарезаем кружочками.
9
Покрываем морковью слой лука.
10
Перец нарезаем квадратными пластинками.
11
Он следует за морковью.
12
Помидоры также крупно нарезаем тонкими четвертинками.
13
Выкладываем последним слоем.
14
Заливаем 2 литрами воды.
15
Готовим на режиме "Суп", если таковой имеется, либо "Мой рецепт". Температура: 120°С. Время: 50 минут.
16
Солим и добавляем приправы после закипания или в конце приготовления.
17
Оставляем на 15 минут в режиме "Подогрев" и даём настояться. Приятного аппетита!



4.821909
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)