Шоколад на кипятке

Перемешиваем сухие ингредиенты

Добавляем яйца, молоко и растительное масло

Заранее смазываем форму сливочным маслом и разогреваем духовку примерно до 180 градусов.

Активно перемешиваем полученную смесь с кипятком, сразу выливаем в форму и ставим в духовку.

Выпекаем 40-60 минут, в зависимости от диаметра формы. Чем шире, тем быстрее пропекается. Духовку открывать нельзя!

После выключения духовки, остужаем бисквит также в духовке, не открывая её.

Я часто готовлю половину порции в мультиварке. Ставлю режим выпечки на час, потом ещё час он там же остывает. Срезаю верх и заливаю шоколадной глазурью или сгущенкой! Благодаря большим дырочкам в бисквите, даже такая пропитка хорошо проникает в весь бисквит. Приятного аппетита, сладкоежки!