1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Котлеты из куриной грудки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Гульнар Кадырова-Шайхиева
#дюкан #вторыеблюда #второеблюдо #котлеты #котлетки #курица #горячееблюдо #рецепты...
Ингредиенты
- Куриная грудка
- Лук репчатый
- Хлеба или батона 1 ломт.
- Молоко
- Яйцо
- Подсолнечное масло
- Соль, приправы
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Пропустить куриную грудку через мясорубку. Для сочности котлет я вместе с грудкой пропускаю говяжее сало. В готовый фарш добавить лук репчатый, измельчённый в блендере или протёртый через крупную тёрку, соль, приправы. Хлеб или батон смочить в молоке и переложить в фарш. В конце добавить яйцо и всё хорошо перемешать. На сковороду налить немного подсолнечного масла и ложкой выкладывать фарш. Сковороду накрыть крышкой.
2
Готовить на медленном огне до румяной корочки. Потом котлеты перевернуть и так дальше до румяной корочки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96805
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
