Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Его величество-курник🥧
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксюша👩🏻🍳 ✈
#календарь
Ингредиенты
- Мука (возможно чуть больше) 4 стак.
- Маргарина 1 пач.
- Воды 1 стак.
- Сахара 1 ч. л.
- Соль перец
- Картофель 5-6 шт.
- Мясо курицы 400-500 г
- Лук 3 шт.
- Яйцо для смазки
- Слив масло 100 г
- Дрожжи 1 ст. л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Замесите тесто. Разведите дрожжи в стакане воды с сахаром.
2
Муку порубите с холодным маргарином до мелкой крошки. Затем руками перетрите муку с маргарином, чтобы получилась мелкая мучная крошка.
3
Соберите в кучку, сделайте углубление, посолите, вылейте разведенные дрожжи. Замесите тесто. Готовое тесто положите в целлофановом пакете на 30 минут в холодильник.
4
Для начинки мелко нарезать лук,картофель кубиком,мясо,посолить,поперчить,перемешать
5
Разделите тесто на 2 неравные части. Раскатайте ту, которая побольше. Уложите ее в противень.Выложить начинку.Для сочности положить сливочное масло, нарезанное тонкими кусочками.
6
Раскатайте оставшуюся меньшую часть теста, накройте курник. Залепите края. Сделайте в середине пирога отверстие для выхода пара. Смажьте желтком.
Выпекайте в духовке при температуре 200 градусов 30-40 минут до румяной корочки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921156
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
