Хе из сельди

Name: Хе из сельди
Yield: 2
Ingredients: Сельдь., —; Морковь ., —; Лук репчатый ., —; Чеснок , —; Уксус 9% — 200 мл,; Соль — 1 ч. л.,; Масло подсолнечное — 4 ст. л.,; Соевый соус ., —; Перец красный молотый,; Сахар-песок —1

Рецепт с фото пошаговый

Автор ღ♥ღАленаღ♥ღ Будылеваღ♥ღ

#календарь Наверное все вы без сомнения, хоть раз в жизни ели такую пряную закуску как...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории251

0 %

Белки

16 г

0 %

Жиры

19 г

0 %

Углеводы

11 г

0 %

Сахар

6 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

45 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Сельдь., — 3 шт.
Морковь ., — 3 шт.
Лук репчатый ., — 2 шт.
Чеснок , — 2 зуб.
Уксус 9% — 200 мл,
Соль — 1 ч. л.,
Масло подсолнечное — 4 ст. л.,
Соевый соус ., — 4 ст. л.
Перец красный молотый,
Сахар-песок —1 1 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Овощи все помойте и очистите. Морковь натрите на терке для корейских салатов.Лук нашинкуйте тонкой соломкой.

Селедку нужно очистить, убрать внутренности и промыть. Далее отделить от костей, чтобы получилось филе рыбы. Нарезаем средними полосками.Готовую нарезанную рыбу положите в миску и залейте уксусом. Все хорошо перемешайте и оставьте мариноваться на 30 минут, периодически помешивая содержимое. Затем откиньте сельдь на дуршлаг и дайте стечь жидкости.

К филе добавляем натертую морковь.Потом лук.Добавляем перец, можно положить чуть больше или меньше, делайте на свой вкус. Если любите по острее, то больше. Высыпаем соль и кладем давленный чеснок.Заправляем подсолнечным или оливковым маслом и добавляем соевый соус.Хорошо все перемешайте и оставьте мариноваться на пару часов, а лучше убрать содержимое под гнет, просто накрыв сверху тарелкой и придавить какой-нибудь тяжестью. затем убираем в холодильник и ждем…Через два часа кушанье готово!!

...