Баклажаны запеченные с творогом и сыром

Name: Баклажаны запеченные с творогом и сыром
Yield: 4 порции
Ingredients: Баклажан (выбирайте молоденькой, чтоб шкурка хорошо пропеклась) -; Творог; Сыр твердый; Чеснок; Сыр сливочный мягкий; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Кулинарная семья

Фаршированные баклажанчики это хит сезона после кабачковых оладьев😋 🏆 Невероятно...

40 минут

4 порции

Ингредиенты

Баклажан (выбирайте молоденькой, чтоб шкурка хорошо пропеклась) - 1 шт

Творог 1 пачка (180 гр.)

Сыр твердый 100 гр

Чеснок 3-4 зубчика

Сыр сливочный мягкий 30 гр

Соль по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Баклажан разрезать пополам, выбрать ложкой или ножом середину, формируя лодочку и присолить. Творог, яйцо, выдавленный чеснок и натертый на крупной терке сыр и мягкий сливочный сыр смешать (немного сыра оставить для посылки сверху).

Добавить в массу мелко нарубленную середину баклажана. При необходимости посолить начинку. Данной массой начинить наши лодочки, присыпать оставшимся сыром и запекать в духовке 35 минут при 180 градусах. Баклажаны с сыром и творогом готовы. Приятного аппетита!

Видеорецепт смотрите на https://youtu.be/wffWkV4d44Q

...