Баклажаны запеченные с творогом и сыром

Name: Баклажаны запеченные с творогом и сыром
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 4 порции
Ingredients: Баклажан (выбирайте молоденькой, чтоб шкурка хорошо пропеклась) -; Творог; Сыр твердый; Чеснок; Сыр сливочный мягкий; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Кулинарная семья

Фаршированные баклажанчики это хит сезона после кабачковых оладьев😋 🏆 Невероятно...

40 минут

4 порции

Ингредиенты

Баклажан (выбирайте молоденькой, чтоб шкурка хорошо пропеклась) - 1 шт
Творог 1 пачка (180 гр.)
Сыр твердый 100 гр
Чеснок 3-4 зубчика
Сыр сливочный мягкий 30 гр
Соль по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Баклажан разрезать пополам, выбрать ложкой или ножом середину, формируя лодочку и присолить. Творог, яйцо, выдавленный чеснок и натертый на крупной терке сыр и мягкий сливочный сыр смешать (немного сыра оставить для посылки сверху).

Добавить в массу мелко нарубленную середину баклажана. При необходимости посолить начинку. Данной массой начинить наши лодочки, присыпать оставшимся сыром и запекать в духовке 35 минут при 180 градусах. Баклажаны с сыром и творогом готовы. Приятного аппетита!

Видеорецепт смотрите на https://youtu.be/wffWkV4d44Q

...