Печёночные оладьи с отрубями
Рецепт с фото пошаговый
Автор Карина
Вкусные нежные оладьи.
Ингредиенты
- печень (куриная или говяжья) 500 гр
- яйцо 2 шт
- рис 150 гр
- отруби 80 гр
- лук репчатый (средний) 2 шт
- растительное масло 7-8 ст л
- чеснок 3 зубчика
- Соль, перец
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Чистим печень от перегородок. Измельчаем в блендере.
2
Мелко нарезаем лук и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
3
Лук добавляем к печени и перемешиваем.
4
Отруби измельчаем в блендере и тоже добавляем к печени.
5
Рис отвариваем в подсоленной воде (15 мин) до готовности.
6
Все ингредиенты соединяем, хорошо перемешиваем. Солим, перчим.
7
Жарим оладьи на сковороде слегка сбрызнув растительным маслом.
8
Жарим с двух сторон не долго, чтоб оладьи получились не жёсткими. Аккуратно переворачиваем, т.к оладушки очень нежные.
9
Подавать со сметаной и зеленью. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881433
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!