
Паштет из говяжьей печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ларчик 🌳
Очень долго собиралась приготовить печеночный паштет и вот свершилось. Результат очень...
Ингредиенты
- говяжьей печени 300 г
- луковица 1
- морковь 1
- Масло топленое для жарки
- Масло сливочное 50 г
- Соль
- Перец
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Лук и морковь очистить, нарезать лук кубиками, а морковь натереть на терке.
2
Лук и морковь обжарить на топленом масле, добавить нарезанные кубиками печень и обжарить до готовности.
3
Поперчить и посолить.
4
Пропустить печень через мясорубку два раза, добавить размягченное сливочное масло и хорошо размешать. Проверить на соль, если не хватает, добавить и паштет готов. Приятного аппетита!!



4.792160
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями