avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Картофельные котлеты с грибами
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Картофельные котлеты с грибами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Рамиля @plyushki_ot_ramilyushki
#календарь
4 порции

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
133
arrow
icon
0 %
Белки
4 г
arrow
icon
*0 %
Жиры6 гarrow
icon
0 %
Углеводы
19 г
arrow
icon
0 %
Сахар
2 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
32 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Шампиньоны 300 гр,
  • Картофель 500 гр,
  • Лук 1 шт,
  • Мукт 2 ст. л.
  • Кукурузного крахмала 1 ст. л.
  • Соль
  • Черный молотый перец
  • Яйцо 1
  • Раст масла 4 ст. л.

Шаги приготовления

16
человек планируют готовить
1
Шампиньоны почистить, промыть и нарезать мелко кубиками
2
Лук очистить и мелко порубить
3
В сковороде нагреть 1 ст. л. раст масла и подрумянить лук
4
Добавить грибы и жарить, помешивая 7 минут. Дать немного остыть
5
Картофель очистить, порезать на дольки, залить водой и немного посолить. Поставить на плиту, варить до готовности. Затем слить воду и размягчить в пюре.
6
К пюре добавить грибы, соль, перец, муку, кукурузный крахмал и яйцо. Тщательно вымесить.
7
Из получившейся массы сформировать котлеты и жарить на оставшемся масле (3ст л) с обеих сторон до румяной корочки
8
На гарнир у меня пилав и соус бешамель. Приятного Аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями