Белый кекс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга🌳
Моя семья полностью отказалась от "магазинного" майонеза. А еще последнее время я пеку...
Ингредиенты
- белков 6
- сахара 200 гр
- сливочного масла 100 гр
- соли щепотка
- с горкой крахмала 1 ст.л.
- рарыхлителя 1 ч.л.
- ванилин
- муки 160 гр
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Сливочное масло растопить и остудить.
2
2 ст.л. сахара из общей массы отложить, остальной сахар смешать с просеянной мукой, крахмалом и разрыхлителем. Белки взбить со щепоткой соли и 2 ст.л. сахара в пышную мягкую пену. Аккуратно вмешать в белки сухую смесь попеременно с растопленным маслом в несколько приемов.
3
Перелить тесто в смазанную маслом форму для кекса с отверстием по середине. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 1ч-1ч 10 мин. Кекс должен зарумяниться и приобрести сахарную корочку.
4
Готовый кекс посыпать сахарной пудрой или полить глазурью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861652
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
